
甘肃餐饮商户的食安“数字管家”:陇上食安商户端App
由甘肃省市场监督管理局官方打造、专为餐饮企业及食品经营单位量身定制的食品安全智慧监管平台——陇上食安商户端App(亦称“陇上食安企业端”),是全省推行“互联网+食品安全”监管模式的核心落地工具。它不止是一款普通APP,更是连接监管部门、企业主体与消费者的三方协同枢纽:覆盖食品采购、加工、储存、供餐全链条,支持日管控智能填报、远程视频巡检、风险实时预警、主体责任在线落实等关键能力,真正实现“监管有据、经营有责、消费有信”,让管理者省心、经营者安心、消费者放心。
商户可随时在线提交原料采购台账、查看门店食安指数与视频监控画面,更具备行业领先的远程视频异常自动报警功能——一旦后厨出现未戴帽、离岗超时、明火无人看管等高风险行为,系统即时推送告警,助力企业第一时间响应整改,筑牢食品安全第一道防线!

三步完成日管控记录上传|每日合规不漏项
依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,所有餐饮单位须每日开展食品安全自查并上传“日管控”记录。陇上食安商户端已将该流程极简化:
1、打开App,使用注册手机号登录;如遗忘密码,可点击“忘记密码”快速找回;

2、登录后进入【主体责任】模块 → 点击【新增日管控】→ 选择【检查表模式】;

3、如实填写从业人员姓名、检查场所(请填写准确店名)、检查项目及结果,确认无误后一键提交。

温馨提示:日管控记录须每日1次按时上传;如遇无法登录或账号密码均遗忘,请携带营业执照等有效证件,前往属地市场监管所现场办理账号重置。
忘记密码?5秒自助重置|无需跑腿
无需联系管理员,全程线上自助操作:
1、在登录页点击【忘记密码】;
2、输入企业注册时填报的统一社会信用代码(或食品经营许可证号);
3、输入注册绑定的手机号;
4、获取并输入短信验证码,即可进入新密码设置页面,立即生效。
首次注册指南|1分钟完成企业入驻
新商户需先完成官网实名认证,再下载App登录使用:
1、访问陇上食安官方网站:http://www.gsspaqw.org/sycms/,点击首页醒目位置【商户注册】按钮;

2、按要求填写企业全称、法定代表人/负责人、联系电话、电子邮箱等基础信息;

3、提交后查收验证邮件,点击其中专属链接完成邮箱核验;
4、核验通过后,使用注册账号登录系统,按引导完善营业执照、许可证、经营场所、从业人员等资质信息并提交审核;审核通过即获正式权限,可全面启用食品安全追溯、自查管理、在线培训等功能。
为什么甘肃超10万家餐饮单位选择它?
● 权威资讯直达:国家及省级最新食品安全法规、政策解读、风险提示实时推送,助您合规经营不掉队;
● 全景透明可视:直连后厨AI视频监控系统,支持多路画面轮播、历史回放、异常行为智能识别;
● 科技筑牢防线:依托云计算、大数据分析技术,自动生成食安健康画像、风险热力图与整改建议;
● 知识赋能一线:内置食品安全知识库、图文教程、短视频课程,支持管理人员与员工分层学习、随学随考;
● 流程真实可信:由市场监管部门主导建设,数据全程加密上链,确保每一条记录可追溯、可核查、不可篡改;
● 决策高效便捷:一键查询同行示范单位、消费者评价、投诉处理进度,辅助优化服务与管理策略;
● 权益坚实保障:从原料备案到日管控留痕,构建完整责任证据链,切实守护企业品牌与经营安全。
核心功能全景图|一端聚合全场景管理需求
企业自律中心
支持食品安全自查计划制定与执行、商户基本信息备案、食品原料供应商及进货台账在线登记,夯实主体责任根基。
公众互动平台
开放“名厨亮灶”优秀企业名录浏览,同步展示消费者投诉内容与处理状态,支持商户及时回应评分、优化服务体验。
在线考试与培训系统
提供食品安全管理员及从业人员专属题库,支持模拟练习、正式考试、视频课程学习、图文手册查阅,考核结果自动归档。
智能商户管理台
集中呈现门店食安指数评分、实时视频监控画面、远程报警事件记录、食品安全承诺书签署状态,让管理看得见、管得住、改得快。



